【東大阪】石切参道の錦泉堂で明石焼！大阪なのにナゼ明石焼？

錦泉堂（東大阪、石切）

東大阪で「石切さん」と言えば、病気平癒のご利益が高いことで知られる石切劔箭神のこと。がん封じの願掛け神社としても有名で、全国から参拝者が多く集まる場所です。

そんな石切さんの参道は他と少し様子が違う。例えば、一般的には参道を上がって行くと神社があるが、ここは神社が下にあり、参道が神社の上へ上へと伸びている。これは駅の関係と言う人もあれば、神様が謙虚だから理由にする人もある。

土日には大勢に人で賑わう参道ですが、平日はガラリとしています。この石切の参道には、飲食店が多く、また漢方や占いなどもも多くある。

そんな中で気にるのが「明石焼き」のお店。この石切の参道には私が知る限りで2軒あります。不思議とたこ焼き屋さんではなく、明石焼きのお店。大阪なのに…。

なぜ大阪なのに明石焼きなのか？

たこ焼き屋ではないのか？ここが気になって以前にお店で聞いた事があったけど「そう言えば何でかな？」と言う感じだった。ちょうど1年ほど前、石切の参道を取材した事があったんですが、その時に地元に詳しい方から聞いた話が実に興味深かったんです。

それは参道が坂道だからでは？と言うのだ。

「たこ焼きだとテイクアウトが多くなり、坂道を食べながら歩くのは危ないし…」「明石焼きなら店で座って食べるでしょ」「この石切はお年寄りが多いですからね」とも。

なるほど！！なんだか深い話だなぁ～と感じたのを覚えています。

さて、今回利用したのは錦泉堂と言うお店。

お店に入り、席に座る。確かにたこ焼きと違って、店内で座って食べれるのは楽チンだ。

明石焼きは600円。

たこ焼きも良いけど、明石焼きも良いものです！

そう言えば、本場の明石では明石焼きと呼ばずに「玉子焼」って呼ぶんですよね。しかもダシで食べる以外に塩やソースで食べたりする。ここはダシだけのよう。

ふわふわした感じがイイね！！

では、いただきます。

うん、アッサリしていて食べやすい。個人的にはもう少し味が濃い方が好きだけど、ダシに七味唐辛子を少々いれて、うんイケる！！この石切さんでは七味唐辛子も人気で、わざわざ買に来る人が多い。と言う事で石切流の食べ方ですね。

席に座て食べながら参道の風景をボーっと見る。この何気ない時間がまた、何とも良かったりする。私はたこ焼き好きですが、時々こうやって明石焼きが食べたくなるのだ。

錦泉堂

場所：大阪府東大阪市東石切町1丁目5-7
電話：072-982-3626
定休：主に9日・19日・29日