【大阪/アメ村】甲賀流たこ焼きで革命の「ねぎポン」はアッサリ系

●記事が参考になった時は「シェア」してね♪

食べログ グルメブログランキング   

ランキングに参加してみました。↑
順位は…

甲賀流(大阪、アメリカ村)

大阪ミナミで若者に人気あるエリア「アメリカ村」は三角公園を中心に古着・雑貨・飲食店など色々と広がっています。そんな三角公園の目の前に行列の絶えないたこ焼き屋さんがあります。もはや大阪を代表する超有名店です。

この店の名前は「甲賀流」です。

甲賀流たこ焼き

アメリカ村に行ったら必ず食べると言う人も多いでしょうが、このたこ焼きが食べたいからアメリカ村に行くと言う人もある。

甲賀流たこ焼き

さてさて、そんなお店で、列に並んでみるとけっこう回転が速い。

甲賀流たこ焼き

店の奥を覗くと、二刀流で手早く「たこ焼き」を回す姿が見える。

甲賀流たこ焼き

ちなみに、メニューと言えば定番の「ソースマヨ」「醤油マヨ」の他に、「ねぎソース」「ねぎポン」「ブラックペッパーソルト&マヨネース」といったオリジナルメニューもある。

他にたこ焼きをせんべいで挟んだ「たこせん」も人気です。

甲賀流たこ焼き

この店は3年連続でミシュランガイドにも掲載されているのだ。

甲賀流たこ焼き

さてさて、何を注文しようか… 定番の「ソースマヨ」は間違いなく美味しい事は知っている。下の写真は今回ではなく以前に東大阪の店舗で食べた時のもの。

甲賀流たこ焼き

実は「ブラックペッパーソルトあんどマヨネース」が気になって仕方なかったが、今回はアッサリと行きたい気分。

とか言って悩んでいつも定番の「ソースマヨ」になる。よし、決めた!

甲賀流たこ焼き

今回は「ねぎポン」にしてみました。たこ焼きの上に甲賀流の特製マヨネーズ、そしてネギ、その上にあっさりポン酢。

このポン酢はしっかりと入っています。たこ焼きが浸かるほど…

甲賀流たこ焼き

食べて見ると、お!なるほど。ダシのしっかり効いたたこ焼きに、ポン酢の味が合わさって、しかもネギとマヨネーズの味も重なる。表面がカリッとした口当たりに心地よいとろみ。そして口の中で転がる適度な大きさ。

この「ねぎポン」が女性を中心に人気が広がっていると聞くが、なるほど納得。後にホームページを見ると「ハーフ&ハーフ」と言うメニューがあり、好きなメニューが2つ選べたようだ。今思えば、それにしておけば良かった…。

グルメ評価

甲賀流 本店

住所:大阪市中央区西心斎橋2-18-4 甲賀流ビル 1F
電話:06-6211-0519
営業:10:20~20:30
公式ホームページ