きんちゃく家(大阪、岸和田)
大阪の岸和田漁港の中にある きんちゃく家 に行ってきました。ここは目の前の漁港から水揚げされた新鮮な魚が食べられる人気の食堂。
この店は大阪府鰮巾着網漁業協同組合の直営で朝は5時からオープン。そして絶対に食べておきたいのが生しらす丼!ハッキリ言って名物です。かなり楽しみにワクワクしながら来たのですが…なっ、なんと( ゚Д゚)
この4月上旬~中旬は生しらすには早いらしく… 5月半ばごろからとか。
まぁ~仕方ない。昼時は混雑するだろうから、早めにやって来たんですけどね。実際に12時近くになると店内は一気に混み始めました。
土日とかは列が出来る時もあるらしく、11時半までに来るのがおすすめ。
さて、何にしようか…
お店のお姉さんに話を聞くと、生しらす丼の次に人気あるのは「釜揚しらす丼」そして「海鮮丼」「大海老天丼」が売れ筋だそうですが、岸和田漁港として考えるなら「あなご天丼」が人気だとか。今回は3人で利用。
まずは「しらすのかき揚げ丼」(800円)に!これが想像以上にボリューム満点で、容器からボーンとはみ出てる。
かき揚げなので玉ねぎなどもあってこの大きさ。美味しいけど~最後の方は大変。紅ショウガがね単調になる天ぷらの味を救ってくれる感じです。って言うか…、
とにかく、天ぷらがデカすぎ!(笑)
少し似た画像が続くけど、
こちらは「あなご天丼」(980円)です。
これはサクッとした食感に、穴子の旨みがしっかりしてて、かなり美味しい。個人的にはタレがもっとしっかりある方が好きですが、穴子の味が濃厚なので、これで十分なのかも。
今紹介した「しらすのかけ揚げ丼」「あなご天丼」、どちらも間違いなく美味しい。でもこの2種の丼に対し「釜揚しらす丼」を食べ比べたなら…
これはかなり個人的な意見になるけど「釜揚しらす丼」(700円)は比較にならないほど美味かった。生しらすは時期ではなく、これは釜揚げしらすの丼になります。
見た目はパッとしません。でも見かけじゃない!味!味!!
釜揚げしらすの柔らかさ、程よい塩分、そして生卵、ネギ、のり、混ぜ混ぜして食べたら、もぉ~ヤバい。これは…
うまっーーーー!
これは騙されたと思って一度是非食べてみて欲しい!!
ちなみに、単品で刺身を注文すると、こんな感じ!見るからに新鮮なのが分かります。ここは海鮮丼も美味いに違いない。
きんちゃく家の造り盛り(980円)
よしっ!決めた。必ず「生しらす丼」を食べに行く。必ず食べに行くぞ。と言う事で、その結果はまたブログで紹介したいと思います。
ふふふ、次の楽しみが一つ増えた気分だ。
きんちゃく家
住所:大阪府岸和田市地蔵浜町7-1
電話:072-436-3866
営業:5:00~14:00
定休:水曜
食べログ