かうぼーい 日本橋店（大阪、なんば）
なんば駅から5分位歩くと裏難波と呼ばれるエリア。この付近は夜の賑わいで知られていますが、ランチが魅力的な店も多く「今日の昼はどこで食べようか？」と悩んでしまう。
そんな中で今回選んだ店は かうぼーい 日本橋店 です。本店は千日前にあり、本店は以前にブログで紹介した坂町の天丼の隣にある。
本店はステーキ、この日本橋店はハンバーグ専門店のようですね！
看板には「ハンバーグ」「黒毛和牛100％」の文字が躍り…
しかもお値段は800円～と書いている。1,000円以下で美味しいハンバーグが食べられるならお得！と、この店にしました。
店内は芸能人の写真とサインがズラリと並んでいる。
そして、このウエスタン風の雰囲気も良いですね。
そして、メニューを見ると…
なるほど！表の看板に書いてあった800円は150gのミニなのね。
ちなみに…
Sサイズは200gで1,100円
Mサイズは250gで1,400円
Lサイズは300gで1,700円
それ以上もある。800円のハンバーグランチを食べようと思ったが、Sサイズよりも小さなミニサイズと書かれたら、なんとなく気分がそがれる。
それなら、Sサイズの1,100円が妥当か…
いやいや、こだわりのハンバーグなら、少し頑張って大きいサイズを食べたい。でもその上は1,400円かぁ～贅沢すぎだな。でも、せっかくだし…
そんな変な心理状態になり、心の中で格闘が始まった。そして…
悩んだ結果…
Mサイズの1,400円を、デミグラスソースで注文。
まさに店の戦略にハマった感じ（笑）確かにランチで1,400円は贅沢し過ぎだけど、黒毛和牛100％の言葉に心が躍る。
そして、待つこと約10分！やって来た、やって来た。
鉄板の上でグツグツしてて、テンション上がる！
そして、紙を取り除いて見ると、ワァオ！250gは大きい。
ハンバーグを切ると肉汁が… ん？ 思ったほど出ないぞ。
とにかく食べてみると、柔らかい！驚くほど柔らかい。
こんな柔らかいハンバーグは他では滅多に出会えないかも。味も美味しい。美味しいけど、想像してたより遙かにアッサリしている。どちらかと言えば脂身が少ない感じ。ヘルシーな感じと言うのが正しいのだろうか。
私個人的には、もう少しコッテリしている味の方が好みです。
この柔らかいハンバーグは鉄板の熱で外側がカリッと焦げて来る。その口当たりも良い。柔らかくアッサリな風味は、女性好みのハンバーグかもしれませんね。今回は写真に入っていませんがランチはライス付きですよ。
かうぼーい 日本橋店
場所：大阪市中央区難波千日前７−１５
電話：06-6647-2990
営業：11：00～23：00
定休：なし
公式ホームページ
