※当サイトには広告宣伝が含まれています。

【天王寺】あべの横丁「あべとん」で絶品なホルモン焼うどん

あべとん(大阪、天王寺)

大阪の天王寺は数年前と比べると大きく変わりました。あべのハルカスが出来る以前と今では随分と違います。でも、JR天王寺駅の中央改札口よりスグの地下街“あべちか”にある「あべの横丁」の辺りは、あんまり変わらない。

歳なのだろうか…、ここを歩くとホッと癒されるのです。

あべとん

そんな“あべの横丁”の一番奥にある「あべとん」は、大阪で人気のお好み焼店のひとつ。この店では「モダン焼」が名物です。

あべとん

私は、この店は随分と昔…10年以上も前によく食べに来ていました。当時はもっと狭かったのですが、今では店内は広々としています。



一見、変わっていないようで、やはり当時とは全然違います。お店の前にある人気ランキングも今は「すじコンねぎ焼」が一番人気のよう。

あべとん

さて、今回は「ホルモン焼うどん」を注文してみました。

あべとん

じゃじゃん!こんな感じです。美味しそうでしょ。

あべとん

この店の独特の“旨み”は健在で、ホルモンの風味が鉄板で絡み合って麺に浸み込んで、そこに出汁、ソース、焼き方など色んな要素がギュッと凝縮し深みが生じているのだ。

そして、その上にはトロリ感を残した目玉焼が!

あべとん

さっそく食べてみると、コッテリ感があるも口当たりはマイルド味の濃さも調度よい。とっても食べやすく、素直に美味しい。

あべとん

ホルモンうどんと言えば、岡山県の津山や兵庫県の佐用町が有名ですが、実は大阪もホルモンうどんは隠れた名物。う~ん、多分…(笑) あまり見かけないかな?

大阪人はホルモン好きで、焼いて食べる方が多いかもですが、天王寺から新今宮、新世界方面をブラブラと歩いていると「ホルモンうどん」の看板が目に入ります。色々な店がある中で、この「あべとん」は店の雰囲気も含めて食べやすいです。

食欲がない時でも、これならペロリと食べられます。

グルメ評価

あべとん

場所:大阪市天王寺区堀越町13−13
電話:06-6779-5204
営業:11:00~21:15
定休:なし
公式ホームページ