中華そば丸田屋 岩出本店
和歌山に来ると不思議と中華そばを食べて帰りたくなる…。
国道24号線を市内から岩出市に向け走っていると、出川哲郎の「充電させてもらえませんか?」に登場した中華そば丸田屋 岩出本店が見えて来た。
よし！今回はここで食べてみよう!!
この店を利用するのは10年ぶりくらい。
あの頃も多くの客で賑わっていたが、コロナ禍の今も変わらず賑わいがある。「飲食店って10年続くと立派」なんて言葉を耳にすることあるけど、本当にそうですね。
メニュー表もなんか臨場感あって良く、写真みてるだけで超美味そう!! こんなメニュー表を見たら「特製中華そば」にしたくなります。（800円）
じゃじゃん！こんな感じ。
ただ、少しメニューの写真と雰囲気違う？
盛り付け方とか限りなく同じにすれば良いのに。
意外とメニュー表の写真と盛り付け方が違う店って多く、些細な事だけど、盛り付けの仕方って大事なんですよ。例えば、チャーシューの盛り方、メンマの並べ方、ネギの量など…。
味は美味しい！いや、とっても食べやすい!!
って言うか、この店の味は変な言い方だけど万人受けするといった印象。和歌山ラーメン（中華そば）って、豚骨醤油、豚骨が強い店、醤油が強い店とけっこう様々。
味は店によって違い、どうしてもクセがある店もある。そのクセこそがウマさでもあるけど、初めて食べる人は合わないって人もあるんですよね。
有名な「井出商店」なんて、けっこうそのパターンではないでしょうか？
この丸太屋は、公式サイトを見ると井出商店で修行し開業したそうです。
確かに味わいは似てるけど、井出商店の味と少し違う。ここの豚骨醤油味はクセが良い意味で少なく食べやすい。勝手な事を言えば井出商店のマイルド版のような感じ？かな。
もし、和歌山ラーメンを食べるなら、この店をデビューにしてみても良いのかも。
中華そば丸田屋 岩出本店
場所：和歌山県岩出市中黒632−1
電話：0736-63-1245
営業：11：00～22：00
定休：なし
公式サイト
