中華そば まるやま新中島 (和歌山市内)
夜に和歌山市内を車で走っていると所々に見える赤い提灯が目に入ります。
和歌山と言えば中華そばで知られ、「和歌山ラーメン」とも呼ばれ、これを食べる目的で来る観光客もチラホラ。休日になると雑誌などで目にする店は長蛇の列。
ただ行列する店だけが美味しいかと言えば、そんな事はありません。例えば和歌山市内から少し南に入った場所にある新中島の 中華そば まるやま と言うお店。
横には駐車場があり、車は3台ほど停めれるが… 駐車場は超停めにくい。おもわず「なんて配置だ」と叫びたくなるような感じ(笑)
とは言え、この店は地元ならではの味を楽しめる魅力あるお店なのだ。
和歌山ラーメンと言えば、醤油とんこつで知られているが、そうとも限らない。
醤油ベースの店も沢山ある。要するに和歌山ラーメンとは観光用としてのイメージが強いが、昔から地元にある中華そば。
その店その店の味が楽しめるのだ!!
この店の中華そばの味は…
そう!醤油に深みある味が魅力。うん、うまい!!
チャーシュー沢山入ってて600円
麺は少し固め。うんうん、中華そばだねぇ~
強烈なインパクトを求めるなら、この店は違います。ハッキリ言って素朴です。でもインパクトある店が美味しいとは限らない。
食べてホッとするのが中華そばの良い所。懐かしい味なんて表現も耳にするが、そもそも一体何が懐かしいのか?この「懐かしい」の定義ってイマイチ分からないけど…。
でも、そう言いたくなる味って確かに存在する。この体に馴染んで行く味わいがそう思わせるのだろうか。いずれにせよ、地元の方に混じって食べる庶民の味、実にいいものだ。
中華そば まるやま新中島
場所:和歌山市新中島610-6
電話:073-474-1568
営業:11:00~深夜00:00