【和歌山】醤油が決め手の和歌山ラーメン!中華そば まるやま

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まるやま中華そば (和歌山市内)

夜に和歌山市内を車で走っていると所々に見える赤い提灯が目に入る。和歌山と言えば中華そばで知られ、今では「和歌山ラーメン」を食べに来る観光客も多くいます。GWなどの連休になると雑誌などで目にする店は長蛇の列。

ただ行列する店だけが美味しいかと言えば、そんな事はありません。例えば和歌山市内から少し南に入った場所にある新中島の 中華そば まるやま と言うお店。

▼この店を「食べログ」で見る

まるやま中華そば 小松原本店

横には駐車場があり、車は3台ほど停めれるが… 駐車場は超停めにくい。おもわず「なんて配置だ」と叫びたくなるような感じ(笑)

でも、和歌山の地元ならではの味を楽しめる魅力あるお店なのだ。

まるやま中華そば 小松原本店

和歌山ラーメンと言えば、醤油とんこつで知られているが、そうとも限らない。醤油ベースの店も沢山ある。要するに和歌山ラーメンとは観光用としてのイメージが強いが、昔から地元にある中華そば。

その店その店の味が楽しめるのだ!!

まるやま中華そば 小松原本店

この店の中華そばの味は…

まるやま中華そば 小松原本店

そう!醤油に深みある味が魅力。うん、うまい!!

まるやま中華そば 小松原本店

チャーシュー沢山入ってて600円

まるやま中華そば 小松原本店

麺は少し固め。うんうん、中華そばだねぇ~

まるやま中華そば 小松原本店

強烈なインパクトを求めるなら、この店は違います。ハッキリ言って素朴です。でもインパクトある店が美味しいとは思わない。食べてホッとするのが中華そばの良い所。懐かしい味なんて表現も耳にするが、そもそも一体何が懐かしいのか分からない。

考えると、素朴な味…すなわち懐かしい味なのかも。そう思うと、この店で一杯の中華そばを味わう。地元の方に混じって庶民の味、実にいいものだ。

グルメ評価

中華そば まるやま新中島

場所:和歌山市新中島610-6
電話:073-474-1568
営業:11:00~深夜00:00
食べログ