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【大阪】神座 道頓堀店に20年ぶり?店も味も昔と随分変わったな…

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どうとんぼり神座 道頓堀店(大阪、道頓堀)

多くの人で賑わう道頓堀に、誰もが知る有名なラーメン屋があります。現在は関西だけでなく、関東エリア、東海エリアにまで広がるチェーン店となり、すっかり変わったけど…、この店は どうとんぼり神座 道頓堀店 です。

20年ほど前は大阪の味として親しまれていました。この道頓堀店が1号店、昔はこの路地にズラーっと行列が出来ていたんです。

どうとんぼり神座 道頓堀店

今はすっかりキレイにリニューアルされていますが、まだ私が高校生だった頃だろうか?屋台のような雰囲気だった記憶がある。

小さなカウンターだけの店。そして衝撃的に美味しかった。

どうとんぼり神座 道頓堀店

メニューも「おいしいラーメン」と言った名前ではなく、もっとシンプルで、ラーメン、チャーシュー麺、半チャーシュー麺…だったような…

定かな記憶じゃないので間違っているかもしれないけど、あの当時…本当は「チャーシュー麺」を食べたかったけど値段が高く、「半チャーシュー麺」ばかり食べていた。

とにかくチャーシューが他店を圧倒するほどおいしかった。そう!神座は私の中では堂々のNo1.まさに絶対王者。絶対神だった。そんな存在感ある店…だった。

どうとんぼり神座 道頓堀店

しばらくして、大阪の岸和田に神座がオープンしたんです。

その頃から…、私の中で神座の絶対神話は崩れ始め、でも「道頓堀店はもっと美味しい」と思うようになり、その後、どんどん店舗が増え始め、何度か各店舗で食べるも何かが違う。モヤモヤがずっと残っていた。

どうとんぼり神座 道頓堀店

20年ぶりくらいだろうか?それ以上かな?

今回、その道頓堀店にやって来ました。愕然とするほど全てが違っている。もちろん私は大阪のミナミは頻繁に来ているので、店舗が様変わりしているのは知っています。

でも、何となく道頓堀店に入る気持ちになら無かった。

昔と味が違ってたら、どうしようって…。



今回、実際に利用すると、昔の良い記憶がシンクロしてくる。それにしても店は綺麗だけど、温もりが無い。それに誰もいない…静かである。

なんで、こんな風に変えちゃったんだろう。

どうとんぼり神座 道頓堀店

この店に来る前に金龍の横を通ったが満席だった。昔はこの店も常に満席だった。神座は何かを間違えたんじゃないだろうか?

券売機で「おいしいラーメン」「おにぎり」を注文。

誰もいない店内でポツンを待つ。

すると中国人の店員さんがガラガラと扉を開けて、扉を開けたまま去って行った。冷たい風がビューっと入り込む。んー?何なんだ今のは? 寒っ!

と思っていると、向かいの店舗からラーメンを持ってきた。厨房は通路の向こうにある。なるほど、ラーメンを運ぶ為に扉を開けたのか…

こ、この仕組み、かなり微妙 (笑)

どうとんぼり神座 道頓堀店

さて、20年ぶり?に、神座の道頓堀店のラーメンである。

どうとんぼり神座 道頓堀店

白菜たっぷりがこの店の特徴だけど、ちょっと白菜の量も減ったかな…。

関西に住んでる方は分かると思いますが、この神座のラーメンって、天理ラーメンに似てると思いません?天理の彩華ラーメンは有名ですよね。

あまり詳しい事は知らないのですが、神座の1号店は大阪の道頓堀ですが、本社は奈良にあるんです。道頓堀は大阪の味ってイメージがあるけど、そのルーツは奈良っぽいですね。

天理ラーメンが辛口なのに対し、どちらかと言えば神座は甘口なんですよね。

どうとんぼり神座 道頓堀店

辛さはテーブルに置かれている辛ニラで調整すればOK。

どうとんぼり神座 道頓堀店

さて、道頓堀店の味は…

うん… 美味しいと思う。普通に。普通に美味しい。この味を「まずい」と言うのは暴論だと思う。でも、昔の味と比べると「美味しくなくなった」と言うのが私個人的な素直な感想。

もしかすると過去の記憶が美化しているのかもしれないけど、変わったなぁ~と寂しさを感じた。そう思うのは私だけだろうか…。

星2

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どうとんぼり神座 道頓堀店

場所:大阪市中央区道頓堀1丁目7−25
電話:06-6211-3790
営業:11:00~22:00
定休:なし
公式ホームページ