すし萬 ホテルグランヴィア大阪
今回は大阪駅スグ！超ウマイ寿司ランチを紹介しましょう。最初に言っておきますが、安くはありません。だからランチで食べたいお店。ここは1653年創業のすし萬です。ホテルグランヴィア大阪の19階にあります。
尚、今回紹介の内容は「LINE トラベルjp」の記事でも紹介しています。
このブログで前回、35周年の期間限定「旬の味覚膳～紅白にぎり～」について書きましたが、今回は通年メニューを紹介してみます。
これは女性に人気の半貫握り「翁」、ランチ限定メニューです。
それが、じゃじゃん！こんな感じ。
この半貫握りとは通常の２分の１の大きさに仕上げた、ひと口サイズの握り寿司、それが１２貫あるランチのセットは季節の小皿、赤出汁、デザート付き。
まずは、菜の花の和え物から…
この店は、和食の名店、四季折々の料理が楽しめる日本料理「浮橋」内にあり、この菜の花の和え物も、ビックリするほど美味しい。
そして、主役のお寿司ですが…
半貫握り、すなわち通常の２分の１の大きさですが、小さ過ぎることはありません。見た目は可愛く、適切なボリューム。絶対に女性向きですね！！
さてさて、どれから食べようか…
ここはサッパリ系から始め、最後に濃厚なウニの味で余韻を残して〆るパターンで！！
刷毛でペタペタ醤油を付けて
あぁ～美味しい！！もう、その一言だけ。
奇を狙った内容ではなく、素直に純粋に寿司を味わっている喜びを感じさせてくれる、そんな見事なランチメニュー。お寿司は一口サイズで口当たりも良く、まさに大満足。
しかも、驚いたのが食後のデザート。ここは簡単な既製品とかではなく本格手作りで、とっても上品な味。しかもお寿司の記憶を打ち消すことない優しい風味には思わず絶賛！
ランチで3,000円、う～ん…安くないですよね。ちょと贅沢なお値段です。普段からこのようなランチを食べてる方もいるでしょうが、実際にはなかなか敷居が高い。
でもね、実際に来て感じたのは「このような店、一度は食べて知っておくべきだな」ということ。美味しいものは値段に必ず比例するものではないけど、この寿司ランチは大事な人と食事する時など、店選びの選択肢として確固たる自分リストになる。知ってる事が財産になる店と言った感じです。
そんな日がいつ来るのか分からないけど、でも良いじゃないですか！そんな理由を作って、たまには自分にもご褒美をあげてみませんか。ここは本当にオススメです。
すし萬 ホテルグランヴィア大阪店
住所：大阪市北区梅田3-1-1 ホテルグランヴィア大阪 19F
電話：06-6347-1447
営業：11：00～15：00
（土日祝15：30まで/夜は17：00～22：00）
公式ホームページ
