五味焼(大阪、門真)
大阪名物の代名詞と言えば「たこ焼」ですね。しかも大阪観光=たこ焼きと言った風潮からか、道頓堀=たこ焼きの名所みたいなイメージがついている。確かに道頓堀も美味しいが、実際には大阪各地に溶け込んでいる素朴な店こそが大阪人の味と言える。
そこで、今回紹介するのは大阪の門真市にある五味焼と言うお店。
どの駅からも遠く、車が無いと不便。
だから観光客は殆ど来ない。そんな場所に「たこ焼きの王様」とドでかく看板にあげている店が、この五味焼と言う店なのだ。
しかも… よく見ると(p_-)
なんと!大阪府知事賞の受賞店と!これは益々気になりますね。
と言う事で、お店に入ると…
この店は10:30~23:00までオープンとある。しかし平日の昼営業は14:30まで。その後は17:00以降の営業だとか。そう私は時間外に来てしまったんです。
しかし、テイクアウトならOKと言う事で1つ焼いてもらうことにした。注文したのは「五味焼」と言う店名にもなっている名物のたこ焼き。8個で380円。
五味焼とは、生地の中に5つの調味料(かくし味)が入っている事から。その5つは何か聞いてみたけど、それはゴニョゴニョゴニョと企業秘密のよう。
昭和56年開業のこの店は、その当時は大東市や四條畷方面など車で各地を巡り移動販売していたそうな。それが今では立派な店舗を構えて。すごいなぁ~
さて、店内では営業時間外で食べられなかったので、車の中でたこ焼き臭をプンプンと充満させて食べる事にした。
袋には「味で勝負」の文字がドーンと書かれ…
容器も何だか上等。マヨネーズ付き。
さてさて、たこ焼きですが、おぉ~!!けっこう大きい。
見た目も美しい。
マヨを投入して~
いただきま~す!!
たこ焼きは想像以上に柔らかい。五味焼と言う名の5つの調味料は私には何だかサッパリ分からない。ハッキリ言えるのは中身のタコが大きくてプリプリとした食感であること、そしてモチッとした口当たりは昔ながらの味。うん、美味しい!!
個人的にはソースが少し強い気がしたが、全体的にとっても食べやすい。今回は最もシンプルな五味焼にしたけど、他にイモタコ、サラミチーズなどもある。よし、次回は変わりネタに挑戦しに再訪しよっと♪
五味焼
場所:大阪府門真市島頭3-9-25
電話:072-884-9388
営業:10:30~23:00
(平日は14:30~17:00準備中)
食べログ