鶴麺（大阪、鶴見区）
大阪市鶴見区で美味しいラーメンと言えば 鶴麺 の名を上げる人が多いと思いますが、なるほど納得！ここは自家製麺でツルツルとした口当たりが評判の人気店。
カウンターしかない小さなお店なので、時に行列している事もあるので並ばずにスグは入れたらラッキーって感じでしょうか。
この人気店は接客も爽やかで店内は清潔感がある。
カウンターだけのラーメン屋さんと言うと男性客が多そうなイメージが強いけど、ランチ時には女性一人の姿を見かける事も多い。
そんな鶴麺では、らーめん、つけ麺、油そばと３種あるけど、どのメニューも人気。その中でも特に注文している人が多いメニューは醤油味の特製つけ麺「黒つけそば」。今日はアッサリで行きたいなぁ～って気分の時は沖縄の塩を使った「塩つけそば」でしょう。
と言う事で、今回はアッサリで「塩つけそば」を大盛りで注文。
120円UPで大盛りに出来ます。ちなみに特盛は240円UP。
この「塩つけそば」は本当にアッサリしていているので、普通盛りだと食べ終わった時に「もう少し欲しいな」って気持ちに支配されちゃうはず。ここは是非とも大盛りで（笑）
ここの自家製麺は食感がツルツルで食べ応え抜群。この麺を目当てに食べに来る人も多いので、やっぱりせっかく来たなら大盛りが良いでしょう。
つけ麺のスープにはチャーシューが2枚。このチャーシューも肉の味がしっかりしてて、脂身の多いものとは違うので実に食べやすい。
スープは塩ベースで少し酸味があって、柑橘系の風味も感じる。うまい♪
ツルツルツル～って食べれる。
私はアッサリよりもコッテリ派ですが、この店の「塩つけそば」の味にはハマっちゃうんです。食べやすいし、大盛りでお腹いっぱい食べても後に残らない。麺もスープも申し分ない美味しさです。この味は、遠方からわざわざ食べに来る人がいるのも納得だ。
鶴麺 鶴見本店
住所：大阪市鶴見区鶴見5-1-9
電話：06-6939-2126
営業：11:00～15:00 18:00～23:00
定休：火曜
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