麺屋7.5Hz＋ 梅田店（大阪、北新地）
JR北新地駅から地下街を歩き阪神百貨店方面に向かって歩くと、大阪第一ビル、第二、第三、第四のどこかを通過する事が多い。ちょうどレストラン街だ。
この界隈は飾り立てたキザな店は少なく、サラリーマンの好きそうな庶民の雰囲気が漂うエリア。あの店も、この店も美味しそう！
そんな中で今回利用したのが 大阪駅前第二ビルの麺屋7.5Hz＋ 梅田店 と言うお店。
大阪高井田式と書かれた暖簾が目に入る。
この高井田式の高井田とは東大阪の地名。要するに、大阪東部＆東大阪のご当地中華そば、この界隈のラーメンは「高井田式中華そば」と呼ばれています。
その特徴は、麺は沖縄そばのような極太ストレート、スープは鶏ガラと昆布を使用し、濃厚な醤油味と言った感じ。
肉さんまいセットBが気になるトコロだが…
今回は、ダイエットを意識して「おすすめセットA」にした。
中華そば+味玉+ライスで830円
ダイエット… ライスを付けている時点で「違うだろ」と言われそうだけど、最近は少しコッテリ系を控えるように意識し始めたんです。私的には大きな決断。
でも、注文した後、「やっぱりチャーシューにしとけば」と後悔の念が…。
それにしても、ネギが凄いね！
ネギ好きな人は100円でトッピング追加が可能です。
麺は太麺です。
うん、美味しい。濃厚醤油の中華そば、濃い味だけど醤油辛さは無い。どちらかと言えば甘みを感じるて食べやすい。
ネギは美味しいんだけど、少しネギ辛さがある。口の中は少しネギに支配され、ネギ香る。チャーシューは脂身より肉の味がしっかりしているので、この時点で再び「チャーシュー多めにしとけば…」と思ってしまう。
太麺は歯ごたえ抜群。この中華そばはスープより麺の相性で好き嫌いが分かれそう。一般的にありそうで意外とない味。
たまには、大阪の中華そばも良いものです。
麺屋7.5Hz＋ 梅田店
場所：大阪市北区梅田１丁目１−２−２ 大阪駅前第二ビル
電話：06-6346-5510
営業：11：00～23：00
定休：なし
公式ホームページ
