【東大阪】無料のキムチを入れると旨さ倍増!濃厚豚骨醤油ラーメン

●記事が参考になった時は「シェア」してね♪

食べログ グルメブログランキング   

クリックしてくれたら嬉しいです↑ ブログランキングご協力お願いします。

恵比寿家 鴻池店 (東大阪)

枚方と八尾を結ぶ府道21号線は地元では「やおひら」と呼ばれる道。日中は渋滞する事が多く、どちらかと言えば避けたい道ですが…ノロノロ運転で目に入るラーメン屋の看板。

この店の名前は恵比寿家と言い、大阪のミナミにある「花丸軒」や四條畷にある「ラーメン大和」、また前回紹介した「大穂」と同じ豚吉グループの直営店。

恵比寿家 鴻池店

数年前までは「とろけるチャーシュー」と大きな看板が目立っていたのですが、いつの間にか新しい看板に変わっていました。

実際に訪問したのは少し前のこと。実は前回このブログで鶴見にある大穂ラーメンをを紹介し、恵比寿家の事を書いてなかったなぁ~と、今回ブログに書くことにしました。

実は、この店…!年中無休24時間営業なんです。たくましい!まぁ~客からすると、イザと言う時に便利で有難いけど、従業員さん大丈夫?と少し心配も。

恵比寿家 鴻池店

さて、この店はキムチが無料で食べられるのが特徴。このキムチがシャキシャキ美味しくついつい食べ過ぎてしまうんです。

注文してからラーメンが来るまでは前菜的にキムチ一皿を水と一緒に。そしてラーメンが到着したらラーメンに入れて食べ、さらに腹いっぱい食べたい時はライスとキムチ…なんてことも。た…食べ過ぎかな。

恵比寿家 鴻池店

さてさて、今回注文したのは人気No1とある濃厚豚骨醤油のエビスヤラーメン

恵比寿家 鴻池店

こんな感じです。

恵比寿家 鴻池店

チャーシューはトロッとしていて美味しい。

恵比寿家 鴻池店

これは私の個人的な印象と言うか、感想になりますが濃厚豚骨醤油と言う割にはアッサリ、いやアッサリは違うかな…でも優しい豚骨醤油って感じ。コッテリ好きには物足りないって人もあるような気がする。

しかし豚骨醤油ラーメンとしては調度良い。だから「濃厚」と言うより「ちょい濃厚」ぐらいの表現が正しいかも…、これは私の身勝手な言い分。

恵比寿家 鴻池店

もし、このラーメンが濃厚なら… たぶん合わないだろうなぁ~ キムチ。

恵比寿家 鴻池店

このラーメンにキムチ投入!めっちゃ相性抜群。うん、うまい!!

キムチラーメン、うまっー!って感じ。

恵比寿家 鴻池店

キムチを入れるとホントに旨さ倍増です!!キムチと相性の良いラーメンを意識的に作っているんじゃないだろうか?と感じてしまうほど、いい感じです。

もし、この店を利用する事があれば、騙されたと思ってキムチラーメンにしてみて下さい。きっとハマっちゃいますよ。

グルメ評価

恵比寿家 鴻池店

場所:大阪府東大阪市東鴻池町2-4-25
電話:072-966-1755
営業:24時間営業中 無休