おれ流ラーメン鶏さき麺いち（大阪、住道）
車で色々と出かける事が多く、通りすがりで見かけ気になった店はチェックするのが日常的なクセで、この店もそんな事がキッカケでした。
ここは大阪の住道駅の周辺、赤井の交差点から50メートルほど北にある「濃厚鶏白湯らーめん」と言いう看板が目に飛び込む おれ流ラーメン鶏さき麺いち と言うお店。
この道を通る度に「おぉ、濃厚鶏白湯だ…」と口ずさんでしまう。濃厚って言葉に弱い…。
さて、店内に入ると昭和感があって、仕事帰りのサラリーマンが好きそうな雰囲気。隣は居酒屋になっていて、どうやら厨房は同じのようだ。
遠くの方から賑やかな声が聞こえて来る。なかなかイイ感じのお店である。
そしてメニューを見ると、鶏白湯、鶏清湯、汁なしと3種類。心の中は「鶏白湯」に支配されていたので迷う事は無かったが、鶏白湯にも2種類があって…
その違いは「クリーミー」と「超濃厚」なんだとか。
私は変な所で優柔不断で、ここで大いに迷い…、濃厚と言う言葉に釣られてきたのもあったので、ここは「超濃厚鶏Soba（鶏白湯）」にしてみました。
それがコレ！！じゃじゃん。
まずはスープ。とにかく熱い！トロミもある。そして味は…
なるほど確かに濃厚。いや、かなり濃厚だ。もちろん、クリーム―でなく、超濃厚を選んだから当たり前なんだけど、濃厚と言うかコッテリと言う感じ。最初の一口は美味しいけど、最後の方はチョッと辛いかも。
このチャーシューが良いね！
そして麺はツルッとした食感。白湯スープの関係か滑りを感じる。
この味は好き好き分かれそうですが、コッテリ好きはハマりそう。今回は超濃厚の鶏白湯にしましたが、また機会があれば今度はクリーミーを食べてみたいものだ。
お店の感じは良く、プラス100円でライス＆キムチ、このライスは大盛り無料で大中小と好きなサイズが選べます。鶏白湯を頼むならライスも一緒がおすすめです。
おれ流ラーメン鶏さき麺いち
住所：大阪府大東市氷野1-15-21
電話：072-872-6666
営業：11:30-15:00/18:00-25:00
定休：水曜日・第一木曜日
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