大穂ラーメン（大阪、鶴見）
大阪市鶴見区にある鶴見のイオンから徒歩で5分ほどの住宅街に小さな1軒のラーメン屋さんがあります。この店の名前は大穂と言う。見た感じでは個人店で昔からやってそうな雰囲気ですが、黄色いテントに大きく「ラーメン」と書かれた文字が、どこかで見た事ある気も…。
しかし大穂なんて名前のチェーン店あったかしら？
ウーンと考えながらメニュー表を見て、やはりこの書体…
確か東大阪にあった「風雲亭」や「あっぱれ」に似てるぞ(p_-) と思って調べて見ると、やっぱりそうでした。この店は豚吉グループのフランチャイズ店のようです。
あらゆる文字の書体、この色使い、ありがちだけど個性がある。それに豚吉グループの店は、なんだかんだ言って頻繁に食べてるので。うん、スッキリ。
さて、店内はカウンター中心でアットホーム感はチェーン店の直営の雰囲気とは全く違いますね。それに店内がすっごく清潔！整理整頓も抜群。
いかにもベテランって感じの店主さん、かなり小まめに掃除をしてるに違いない。テーブルの隅から隅までピカピカです。素晴らしい！
そして席に着くと、冷蔵庫からキムチとネギを出してくれました。
そうそう、豚吉グループはキムチバーが特徴なんですよね！なるほど、納得。
そして注文したのは看板メニューの大穂ラーメン。こってり醤油味。
この大穂ラーメンは700円、プラス250円出して950円にするとチャーシューメンになるそうだが…見て下さい！これを。
チェーシューメンに格上げしなくても十分すぎるチャーシューの量！これって気前良すぎじゃないですかね。しかし、この店でチャーシューメンを注文したら、どんな量のチャーシューが来るのか逆に気になったりもするが…。
本当にサービス満点ですね。
さてさて、いただきます！
おっ、美味しいねぇ～。すっごく素朴で、ズバリとんこつ醤油って感じです。素直に食べやすく、見たまま想像通りの味。チャーシューも良い味してるし。
行列するようなインパクトある店ではないが、気が付いたら自然に足が向くような感じのお店。また近くまで来たら食べに行こう！！
大穂ラーメン
住所：大阪市鶴見区鶴見4-6-30
電話：06-6936-7300
営業：11:30～22:00
定休：水曜日
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