花京 鴫野店（大阪、城東区）
かつて京橋駅の環状線高架下に連なって数軒の屋台的な店があり、そこには色んな飲食店が通ろ狭しと並んでいて、ゴチャゴチャとした雰囲気が良く、そこにあった「花京」と言うラーメン屋さんの味が好き何度か足を運んでいました。
ところが…ある日、京橋に行くと高架下はガランとしてて、屋台的な店は全て立ち退きになっていた。花京は何処に移転したんだろう？と思っていたのですが…
なんと！鴫野の駅前で見つけました。ここは中華そば 花京 鴫野店です。お店の方に話を聞くと、ここは支店で本店は大正に移転したそうです。
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とにかく、久々の花京に入ってみました。昔と違って店がメッチャ綺麗で違和感あり。
あと、これは私の記憶違いかもしれないけど…メニューが増えてるような気もする。いずれにせよ、ココに来たら「こってり背脂中華そば」です。
お店はカウンター式で広くはないけど、以前を知っているだけに広く感じる。
お店の方は若いお兄ちゃんでメッチャ元気な爽やか系。丁寧にテキパキとされているので実に好印象。ただ全てが新しく綺麗で…個人的には昔のゴチャっとした屋台の雰囲気が恋しくもある。あの雰囲気が良かったんだけど、立ち退きなら仕方ないね。
さて、こってり背脂中華そばがやってきた!!
どれどれ…
うん！美味しい。昔のまま。と言いたいけど、何か違う気も。それは店の雰囲気に影響されてそう感じているのかもしれないけど、何かが違う。いや、一緒かな？（笑）
とか自問自答しながら、この独特のコッテリ感、濃厚だけど濃厚過ぎない際どい部分が実に巧みだ。あぁ～でも思い出してきた、この味だこの味だ。うまい！
私はあまり鴫野の駅に来ることは無いけど、久々に来て駅がビックリする程に大きくなっていた。この駅はJRと地下鉄が交錯し、将来的には鴫野から新大阪まで直通するそうな。
そうなると便利な駅になりますね！この花京は鴫野の駅前にある。駅前に美味しいラーメン屋さんがあるって、意外とありそうでない。京橋の頃に負けず繁盛するかもね♪
花京 鴫野店
場所：大阪市城東区鴫野西５丁目１５−５
電話：06-6180-3994
営業：11：00～0：00
定休：月曜
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