いくら家 丼（兵庫県、明石）
明石に行ったら明石焼き！確かに、それは言わずと知れた名物ですが、そんな定番を決められても困ったものだ。時には名物以外のものも食べたい時もある。
そんな気分の時には「いくら家 丼」なんて如何でしょうか。JR明石駅から7分ほど歩いた場所にあり、お店の名前の通り“いくら丼”の専門店です。
お店の前には「こだわり十ヶ条」とかも書かれていますが、よく読んだら食べ方の説明なのである。イマイチ良く分からないこだわりだけど…。
結論から言うならば、素直に美味しかったです。
いくら好きにはたまらないお店と言えるでしょう！(≧◇≦)
お店の中はカウンター席が2列のみ。狭いです。
そして、メニューを見ると色々あって、やっぱり「元祖生いくら丼」だよなって思い眺めていると、店員さがサッと日替わりメニューを出してきた。
それが、「生いくら＆プチプチいくら」というもの。
このいくらのプチプチ！ってした硬い食感は美味しいですよねぇ～
ちなみにメニューには「今の時期のみ」とあり、この時期とは1～2月頃に入荷しやすいようです。もちろん、その時々によって異なるでしょうけど。
さて、注文した丼には全て鯛汁が付いています。明石産鯛の骨を砕いて数時間煮込んだというが良い味です。美味しい。少し味は濃いけど、食欲が出てきます。
そしていくら丼！
いいねぇ～テンションも上がります。
どれどれ…
食べてみると…、うん！確かに所々にプチプチとした食感のイクラが混じってて、あ～うまい！味付けは既にされているので基本的に醤油などは不要です。
テーブルに自由にトッピング出来る海苔も置いてあります。
それにしても味が濃い。いわば塩辛い感じです。美味しいけど濃いです。私個人的にはこの濃さは大好きです。でも、もし苦手な人は注文時に一言伝えておくと良いのかもしれません。
そうなると…、ライスが多めになるのかな？いくら少な目？うーん。それも困るか…。とにかく、たっぷりのいくら丼。満足しないワケありません。
いくら家 丼
場所：兵庫県明石市本町２丁目２−９
電話：078-912-1908
営業：11：30～16：00
定休：なし
